有機 アガベ大好き!コレクション

テキーラの原料として16世紀から活用されている、ブルーアガベの根茎からとられる植物性甘味料。

砂糖よりGI値（※下記解説）が低く甘味度が高いとされ代替糖として注目されています。

カラメル調なコクのある味わいが特徴で、少量でしっかりとした甘さを感じられます。

味にクセがなく、飲み物、料理等の本来の風味を損ねることなく、幅広く活用できます。

※GI値とは、Glycemic Index（グリセミックインデックス）の略。

食品ごとの血糖値の上昇度をあらわす数値で、一般的にその数値が55以下のものが“低GI食品”とされています。

ブルーアガベの根茎はその形からピニャ（パイナップルの意味）と呼ばれています。

直径70~80cm、重さは30~40kgほどになり、コアと呼ばれる農具でピニャを土から掘り起こします。

原材料：有機ブルーアガベシロップ（メキシコ産） 原産国：メキシコ サイズ：45×176mm 品質保持／使用目安 未開封：商品に記載（製造後3年）　 開封後：お早めにお召し上がりください。

【召し上がり方】 甘味料の代替えとしてお使いください。

●コーヒーや紅茶などに ●ヨーグルトやパンケーキに 【イベントキーワード】ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ オススメ 入学 入学式 転勤　

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